燃气辣椒酱行星搅拌炒锅操作方法
来源:食品机械行业新闻时间:2024/11/22 11:26:45

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燃气辣椒酱行星搅拌炒锅操作方法
辣椒酱行星搅拌炒锅采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、
液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、
加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。  
产品说明:  
辣椒酱行星搅拌炒锅吸收借鉴技术,结合众多食品厂家的专家建议,
自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,
保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,锅边采用弹簧式,
锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,
动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,
使锅内搅拌无死角,使用的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,
火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。  
辣椒酱行星搅拌炒锅用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、火锅底料等调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合。  
辣椒酱行星搅拌炒锅采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,
保证锅内无搅拌盲点,无死角搅拌。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,
易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,
具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。  
辣椒酱行星搅拌炒锅安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应透彻达到炸炒效果。
燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。  
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