变温压差膨化
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用闪蒸膨化机做出来的苹果脆片酥脆美味可口
目前市场上很多人把变温膨化和冻干做比较，下面说一下变温压差膨化相对于冻干的优势：一、冻干设备投入成本比较高，膨化相对于冻干成本要低很多。二、冻干运营成本高，做完一锅需要280KW，24个小时，膨化只需要30KW，5个小时。三、冻干没有经过高温，所以产品的微生物都会超标，无法出口，膨化的产品是经过高温处理的，所以微生物达标，直接可以出口。四、冻干的产品口感发木，失去了原有的果香味。膨化可以保持食品原有的口感和香味，并且复水效果比较好
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