真空油炸机系列
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果蔬脆片低温真空油炸机…
降低油脂裂变程度： 炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸气与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态下，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
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果蔬脆片低温油炸设备可…
真空油炸机可缩短加工时间，提率，含油率低。护色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色，变色，褐变，可以保持原料本身的颜色。
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火龙果酥脆低温真空油炸…
保色作用：采用真空油炸，油炸温度---降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
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香蕉真空油炸锅
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炸鱼块真空油炸机 油水…
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脆秋葵真空油炸流水线
真空低温脱水的基本原理是利用在减压的条件下，食品中水分汽化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的脱水。热油脂作为食品脱水的供热介质，还能起到改善食品风味的重要作用。其中，果蔬脆片产品被称为“二十一世纪食品”。因此，真空低温脱水工艺归结起来有下列几个特点：1、温度低，营养成分损失小；2、水分蒸发快，干燥时间短；3、对食品有膨化效果；4、油脂的劣化速度慢，油耗少。
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酥脆菜花真空油炸机
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真空油炸机 蔬菜丸子油…
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菠萝蜜低温真空油炸脱水…
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真空油炸锅果蔬油炸机
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